Το Ras el hanοut είναι το Αραβικό μίγμα που αποτελείται από μεγάλη ποικιλία καρυκευμάτων, αντιπροσωπευτικό της Μαροκινής κουζίνας. Μπορείτε να το συνδυάσετε με κουσκούς, λαχανικά αλλά και με κρεατικά της κατσαρόλας. Τα κύρια συστατικά του είναι μοσχοκάρυδο,κάρδαμο, γλυκάνισο, ginger, πιπεριές. Στο βάζο συμπεριλαμβάνεται και αυτοκόλλητο στο καπάκι με το όνομα του προϊόντος.
