Ο τριμμένος γλυκάνισος χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην αρτοποιία ως αρωματικό ή ως κύριο αρωματικό σε αλκοολούχα ποτά όπως ούζο, αψέντι και ρακί. Στο βάζο υπάρχει αυτοκόλλητο με το όνομα του μπαχαρικού.
Ο τριμμένος γλυκάνισος χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην αρτοποιία ως αρωματικό ή ως κύριο αρωματικό σε αλκοολούχα ποτά όπως ούζο, αψέντι και ρακί. Στο βάζο υπάρχει αυτοκόλλητο με το όνομα του μπαχαρικού.